Comfort food: gnocchis de patate douce au curry


Recette salée

Comme la nourriture peut me faire changer d’humeur en un coup de fourchette, en ce moment, quand je cuisine, je prépare mes plats “comfort food” préférés. J’aime beaucoup les raviolis frais avec une poêlée de légumes ou les shakshukas mais la recette qui revient le plus souvent à la maison est celle des gnocchis au […]

Wrap au poulet & houmous au curry


Recette salée

Il n’y a qu’à partir de l’hiver dernier que je me suis mise à vraiment cuisiner indien. Tout à commencer quand je cherchais une recette à faire, quelque chose de différent de d’habitude. C’est là que je suis tombée sur une recette de poulet tikka masala facile sur la chaine Youtube Sorted! A partir de […]

Avocado toast mozzarella, radis, jambon de Bayonne


Recette salée

Le petit déjeuner est mon repas préféré de la journée. J’adore me lever, tranquillement, et me préparer un bol de céréales, du porridge ou encore dans de bons jours, des pancakes aux flocons d’avoine. Je l’aime encore plus le dimanche quand il devient un brunch et que mon plateau contient du salé comme du sucré! […]